根据五行学说规律，秋属金，其在脏为肺，其色为白，其味为辛。可以看出，白色食物如银耳、百合、莲藕、梨子、甘蔗、荸荠、山竹等具有养阴润肺的作用，为了避免外来燥邪伤肺，可以根据需求适当补充。深受大家喜爱的一道甜品：银耳莲子百合羹正取此意，银耳50g、莲子25g、百合25g，冰糖适量，小火慢炖，不仅味美而且能润燥生津、养颜美容。

推荐两款饮品：

五汁饮：梨汁30g、荸荠汁20g、藕汁20g、麦冬汁10g、芦根汁25g，大火煮沸，小火煮30分钟；

甘蔗荸荠芦根水：甘蔗150g、荸荠100g、芦根50g，冰糖适量，小火煮40分钟。

若温燥已伤肺，出现干咳少痰、鼻咽干燥、大便干结、小便短少等临床症状，可以选用具有滋阴润肺、清热生津药材进行治疗，如沙参、麦冬、天冬、玉竹、石斛、桑叶、枇杷叶、贝母、杏仁。治疗温燥咳嗽的代表方桑杏汤就是由桑叶、杏仁、贝母、沙参、栀子、梨皮组成，外以清宣燥热、内以润肺止咳。

（杨云霜）