作 者：【法】伊曼努尔·列维纳斯

出版社：长江文艺出版社

“唯有美食与爱不可辜负”，立陶宛裔法国哲学家伊曼努尔·列维纳斯（Emmanuel Levinas，1906—1995）很可能也认同我们今天这句流行语。

在列维纳斯的代表作之一《时间与他者》之中，他论述了何为实存的孤独、享受及日常生活中的超越、遭遇死亡、爱欲和生育、及其所昭示的时间与他者的关系。

他觉得，饮食不只是为了健康或者活着，饮食就是为了享受食物本身；而生活就是为了享受生活本身。我们与世界打交道的方式首先就在于这种享受。世间万物，都可以被视为满足我之需求的“人间粮食”，思想和认识也可以被视为一种享受。

周薇 整理