随着高三、初三学生陆续复课,通州区市场监管局执法人员奔赴辖区中学周边的超市、餐馆、食杂店,逐一清查所售食品的进货来源渠道和返厂销毁退市情况,严格确保复课师生吃得安全、吃得放心。
近日,通州区市场监管局执法人员来到了通州区第二中学东侧的新仓路,对道路两侧的多家食杂店和小餐馆开展执法检查。
“对于保质期到期的食品你们是怎么处理的?”面对执法人员的询问,超市工作人员称面包直接退回厂家集中销毁,包装食品则是自行下架和销毁,并拿出了过期食品的销毁记录。
据介绍,高三、初三学生复课后,通州区市场监管局在严格做好学校食堂食品安全工作的同时,还把即将到期食品的下架退市列为了检查重点。“尤其是疫情前夕购进的食品,若无法在保质期内销售出去,一旦因个别商家工作疏忽或心存侥幸,极易造成消费者购买到过期食品给身体健康造成危害。我们在严格筛查清查的同时,通过强化经营者的主体责任,共同为广大师生营造安全、放心的食品安全环境。”通州区市场监管局食品流通安全监督管理科科长祁宇光说。
□本报记者 赵思远