第03版:战疫情
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北京联合大学321名教职工线上赛厨艺
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3上一篇  下一篇4 2020年4月13日 放大 缩小 默认        

北京联合大学321名教职工线上赛厨艺

 

本报讯(记者 任洁 通讯员 刘丹) 为更好地配合学校战“疫”大局,丰富教职工“少出门、不聚会、不串门、不走亲、不访友”的宅家文化生活,北京联合大学教职工美食与健康协会近日在线举办“战疫杯”教职工家庭美食大赛,受到工会会员的积极响应,全校共有321名在岗工会会员提交参赛作品。

北京联大教职工美食与健康协会是在校工会指导下成立的。人间烟火气,最抚凡人心。据北京联合大学相关负责人介绍,此次北联大在线举办的“云”厨艺大赛号召教职工注重健康科学饮食,增强身体免疫力,为复工复学做好健康准备。活动受到教职工的一致好评,老坛魔芋鸭、翡翠鸡蛋面、香辣牛肉披萨、水煎包、草莓慕斯蛋糕……大家交上的作品种类丰富,涵盖中餐、西餐、小吃、面点、甜品等多种类别,特别注重营养搭配。部分会员不仅精心烹制出色香味俱全的美食,还在作品和制作感受留言中写下“平安中国”“武汉加油”“同舟共济”的美好祝愿。

经过组委会评审,大赛最终评选出24名“一星大厨”,59名“二星大厨”,105名“三星大厨”和133名“最‘家’大厨”。

 
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