为保障国庆期间食品安全、扎实推进“不忘初心、牢记使命”主题教育、进一步健全怀柔区食品安全突发事件应急处置机制，9月25日，怀柔区食品药品安全委员会办公室组织开展怀柔区2019年食品安全突发事件应急演练。

本次应急演练以中国科学院大学在校学生于食堂就餐后发生疑似食物中毒事故为主线，模拟区食品药品安全委员会启动一般级别食品安全突发事件应急预案、组织相关部门开展应急处置工作的全过程。

怀柔区副区长李志遂对进一步完善区食品安全突发事件应急处置工作提出四点工作要求：一是高度重视，强化思想认识。各单位要以此次演练为契机，不断强化危机意识、责任意识和应急意识，不断完善食品安全应急处置流程，切实加强监管队伍教育培训，全面提高应对和处置食品安全事件的能力；二是快速反应，强化预警机制。要建立和完善食品安全预警与快速反应制度，抓基础，强内功，及时处置好食品安全突发事件，做到在第一时间得到信息、第一时间做出反应、第一时间赶赴现场、第一时间做出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息；三是协同配合，强化队伍建设。要通过演练，锻炼应急队伍，积累应对经验，提高应急能力，做到面对重大食品安全事件不慌、不乱，处置正确、及时、有效。