新华社电 怀疑外卖在配送过程中被打开过?食品安全封签的完整程度可以成为一个重要参考项。为进一步加强网络订餐监管,规范外卖食品封装,广东省市场监管局3日起在全省推广使用食安封签。
目前,广东省市场监管局已印制第一批共400万张食安封签,由主流网络订餐平台分别向其入网食品经营者派发,鼓励入网食品经营者在打包外卖食品时广泛使用食安封签。
据悉,食安封签底色为绿色,封签是一次性的,一旦拆开无法重新接回。入网餐饮服务提供者也可创新餐食包装封签形式,如自行印制带有店铺品牌的食安封签等。
广东省市场监管局有关负责人表示,推行食安封签,目的是希望通过“小封签”实现食品安全“三推动”:一是推动消费者提高网络订餐食品安全意识,把住“订”和“收”两道关;二是推动订餐平台落实食品安全管理责任,把住“进”和“出”两道关;三是推动入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,把住“做”和“包”两道关。