1981接手西郊农场下属白水洼鸡场时，赵万清40岁，正当年；而白水洼鸡场，只有一排房子，两间办公室。孵化厂离养鸡场有四五里地，没有车。产生种蛋后，送到孵化厂，全靠毛驴拉车往返运送。

对于当年的白手起家，赵万清记忆犹新。最初，养鸡场只有不到10亩地，只能生产“商品代”的鸡蛋。

“我对养鸡专业的入门，其实就是在香山听外国专家讲课开始。”赵万清说，“鸡蛋分不同种代，咱们市面上吃的鸡蛋，都是商品代，往上是父母代，再往上是祖代、曾祖代。那个时候，咱们国家的技术只能生产商品代。”

学习了养鸡知识，赵万清开始着手培育父母代的鸡蛋。由于当时国内没有祖代原种，也没有培育系统，最初的鸡蛋都是从加拿大、美国和荷兰进口的。第二年，白水洼鸡场就培育出了父母代的鸡蛋，进而培育出祖代鸡蛋、曾祖代鸡蛋。可以出售父母代的鸡蛋，鸡蛋价格上去了，鸡场的利润也开始逐步提高。

“那时候一套父母代的鸡蛋能卖出十几块钱，能孵化商品代的鸡蛋，卖给全国各地的养鸡场。”赵万清说。

赵万清中专学自动化控制，后来转电气自动化专业。原本可以端上“铁饭碗”的他，赶上困难时期，加上父母需要照顾，他中途缀学，重新回家务农。但是脑瓜灵、爱学习，在村大队干过副队长，干过畜牧专员，还搞过施工。一次机遇，在香山有个学习班，美国专家讲课，回来后，他就在整个大队搞起养殖，给大家增加收入，也因此被西郊农场看中。

在他的带领下，白水洼鸡场不到10亩地，迅速增容，开始置办了3亩地，过了几年又置办了四五亩地。并且在其他地方建起了隔离场。办公厂房同时增建。

上世纪90年代，鸡场招了很多兽医和畜牧专业的大学生，赵万清虽然没有学历，但是他有书本知识、有实践知识，能跟大学生配合，并发挥大学生的特长，将鸡场管理得更加严格细致。“养鸡不好干，怕鸡瘟、怕各种传染病。”养鸡场建在远离村庄的地方，减少人员往来。饲养员需要洗澡、换衣、紫外线照射后才能进入养殖场，各种传染病还要提前做好预防免疫。养鸡场的规模从1000多只只能产出商品代的鸡，逐渐扩大为15万只可产父母代鸡蛋的养殖场。

农场也经历过经营困难时期，市场经济必然有风险。1993年，成本8毛钱一个的种蛋价格大跌，跌到1毛多钱一个，鸡场正常运转3万套、后备2万套父母代的鸡蛋销售不出去。赵万清跟着销售员跑了宁夏、东北、山东、河南、河北……全国各地的路，效果依然不理想。但到了下半年，行情开始好转，赵万清果断决策：涨价！价格从1块3涨到1块5再涨到1块8，一个月的时间，涨到2块8毛钱。当时也有人提出异议，觉得价格上涨厉害，但赵万清说：“市场经济，一切以市场为杠杆。”那年，他为企业挣下500万元。

为了保证公平，他在鸡场推广定额管理制度，种蛋受精率、产蛋率都有系统的管理手册，到年底算定额，每个人应该多少钱都清清楚楚，特别公平。能挣着钱，大伙都奔着好的方向去做。

他也身先士卒，舍得个人利益。那年，鸡场超额完成了生产经营任务，上级单位根据经济效益，奖励赵万清个人10万元奖金。赵万清觉得太多，推辞之后只要了6万元。他又将这6万元，分给了书记，并给鸡场200多名职工每人买了一床羊毛毯。10万元奖金，最后真正到他手里的，只有580块钱。第二年又是如此。

□本报记者 边磊 文/摄