本报讯（记者 周美玉）4月28日，第七届北京农业嘉年华“食品营养与质量安全”论坛在京举办，来自国内相关领域的官员、专家和学者热议“舌尖上的安全”。

论坛主题为“食品安全是底线，食品营养是目标”，与会专家学者就“营养与食品安全社会共治体系、监管制度的创新研究”“推动我国食品安全监管效能的提升，加快建立高效食品安全监管体系”“国际国内食品安全标准、营养标准的对比研究”等话题各抒己见。

农业农村部有关负责人表示，保障食品安全是各级政府的职责，也需要全社会共同参与，要时刻绷紧食品安全这一根弦，对食品安全“严监管”“零容忍”，全面提升食品安全保障水平。