随着“旅游热”的不断升温，人们的旅游口味也开始发生了变化，过去那种“到此一游、留影纪念”的直观法，正面临着具有浓郁生活气息的“野味”旅游的挑战。那么，旅游中的“野味”究竟体现在哪儿呢？

提到“野味”，人们首先会想到野餐。旅游中，大家在草坪上席地而坐，边吃边谈边看，那是别有一番情趣的。一般来说，野餐的形式可根据旅游人员的多少，地点的远近，时间的长短可繁可简。餐具最好带那种刀、叉子、起子合一的“多功能”式的，那种组合式塑料餐盘既轻便又实用。有时小小的牙签也能替代筷子的功能。

另外，别忘了带上一块塑料布，这样既有吃饭的气氛又比较讲究卫生。如果您去海边旅游，想尝尝鲜，那么，还要带上精巧的酒精炉、饭盒等。野餐不同下饭馆，它的目的不是大饱口福，而是为了活跃旅游的气氛，因此，野餐的食品应以快餐、凉食为主，口味也要清淡一些。饮料不必带的过多，但背壶却不可不带，因为喝水、洗手都离不开它。如果野餐的人比较多，为了活跃气氛，还可事先让每个人准备一样自己烹调的拿手好菜，如果再带上吉他、口琴、录音机等，那么，野餐的味便会更浓。

其实，旅游中的“野味”并非只是野餐一种，春、夏、秋、冬、名山大川、普通郊外，可以说时时、处处都可体现“野味”。比如：河边垂钓、湖中泛舟、林中起舞、草地打球、游泳嬉水、登山骑马、采集标本、风景摄影，洗海澡、日光浴、观日出、赏奇景、观雪景、看冰灯、架帐篷、搞宿营、采山货、拾贝壳等等，简直是不胜枚举。

那么，为什么有的人却是身在原野难寻“野味”呢？这里也有个知识、眼力的差距问题。同样来到一块草坪，有的人就觉得太平常，没什么好玩的，而有的人则认为这是城里人难得的一片“绿洲”。他们在此既可举杯畅饮，也可抛接飞碟，还可打牌下棋，要是做几个别开生面的智力游戏，那更是妙趣横生、锦上添花。

由此看来，旅游中的“野味”决不是按照什么固定的模式套出来的，而是根据自己的爱好、兴趣、所处的环境等“自我设计”的结果。只要我们善于观察，勇于实践，不断创新，那么，您的旅游生活一定会充满情意、富有个性。

□王慎宜