西兰花
西兰花内含有的抗氧化物质含量很高,并且有丰富的维生素C和胡萝卜素。这些物质是最好的抗衰老和防癌的食物,经常食用可以增加皮肤的弹性,让皮肤变好。
鱼类
经常吃鱼类可以给大脑提供很丰富的蛋白质,并且鱼类内含有的不饱和脂肪酸、钙磷等物质含量也很丰富。这些物质都是构成脑细胞以及提升脑细胞活力的重要物质。吃鱼可以分解我们体内多余的一些胆固醇,让心脑血管保持畅通,且鱼类含有的脂肪含量很低,适合所有人食用。
牛奶
牛奶内含有的蛋白质和钙元素含量都很丰富,经常喝牛奶可以帮助身体增强抵抗力,并且可以为大脑提供多种的氨基酸。在保证热能足够摄入的情况下,我们要在生活中多摄入一些蛋白质含量丰富的食物,这样可以帮助身体预防衰老。
紫米
紫米是属于糯米中的一种,它的颜色是偏紫黑色的。味道非常香甜可口,紫米内含有的纤维素含量很高,可以有效地促进我们肠胃进行蠕动,并且可以促进消化液的分泌,帮助缓解便秘,以及减少身体摄入胆固醇的量。
大豆
大豆是一个具有美容护肤价值且不具有副作用的食物。大豆内含有的植物雌激素可以帮助抗衰老,并且增强脑血管功能。大豆还含有多种其他的营养物质,对于脑力工作者而言建议要常吃。
(马旭)