国家市场监管总局办公厅日前对外发布《关于加强秋季开学学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》,要求各地食药监部门用一个月左右时间,对向本行政区域内所有学校幼儿园食堂提供送餐服务的集体用餐配送单位,校园及其周边一定范围内的食品经营者,开展一次全面监督检查。(8月29日《法制日报》)
校园作为群体性的场所,食品安全更是重中之重,能不能在食品安全上给学生一个满意的答案,也是对政府主管部门和学校管理能力的考验,一方面,我们要从思想上高度重视校园食品安全,行动上严格执行各环节的规章制度,遏制危害学生身体健康现象的发生,才能真正实现校园食品安全。另一方面,我们监管部门不能只将检查校园食品安全作为一项临时性任务来完成,而应列入日常监管工作之中。除了定期与不定期地对校园内的食堂进行监督检查,还应该建立校园食品安全长效机制,对校园食品安全进行全流程监控,才能确保校园食品安全。
营造校园食品安全环境,需要全社会的参与和努力,需要有关部门各尽其责。只有举全社会之力,才能形成维护校园食品安全的良好氛围。一方面,牢固树立食品安全生命线的意识,始终绷紧校园食品安全这根“弦”。另一方面,除了政府相关部门加强监管之外,保障校园食品安全也是我们教育部门、学校乃至全社会的共同责任,只有各尽其责,将这些责任构建成“责责相系”的“责任链”,才可能真正筑起一道校园食品的“安全墙”。□吴学安