第14版:生活
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教你5招“护心大法”
荔枝
 
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荔枝
别空腹给孩子吃
 

贪吃荔枝小心“荔枝病”

荔枝含糖量约为16.6%,大部分为果糖。果糖会刺激胰岛素的分泌,大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。

儿童吃荔枝最忌空腹

因为荔枝含有低糖氨酸A和甲基异丙氨酸两种毒素,这两种毒素能破坏机体的一些脱氢酶,导致脂肪酸代谢紊乱,影响正常的脂肪氧化和糖异生,干扰了机体生成葡萄糖的能力后,可能导致急性低血糖和爆发性脑病的发生。年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足,大量进食荔枝以后,又不吃其他食物,就容易发生低血糖。这两种毒素在没有成熟的荔枝里含量更高,成熟荔枝中较低。

此外,不建议4岁以内儿童直接进食整粒的荔枝。也不要给孩子吃没熟透的荔枝。如果因大量吃荔枝出现低血糖症状,可口服葡萄糖水或含糖果汁来纠正,症状严重的要送往医院。

而食用量方面,成人食用荔枝的量应控制在每日300克以内,儿童一次食用不要超过5颗,切忌空腹食用。(新华)

 
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