随着进入夏季，降雨量增多，空气湿度加大，湿邪很容易趁虚而入，侵袭人体。中医认为，“千寒易除，一湿难去。湿性黏着，如油入面。”湿邪作为六淫邪气之一，有沉重感、附着感、黏滞、趋下的特性。如今，湿邪已成为绝大多数疑难杂症和心脑血管、糖尿病等慢性病的源头或帮凶，直接威胁人们的健康。

临床上，经常有病人自己判断体内有湿气了，但是喝了红豆薏米粥两三个月非但湿邪未祛，大便反而更稀了，这是因为薏米性寒，这款粥仅适用于湿热体质者，如果寒湿者服用，只会雪上加霜，使脾胃功能更加虚弱，因此，只有分清寒热，才能有效祛湿。

寒湿和湿热都具有脾虚湿盛的特点，表现为食少腹胀、肢体倦怠、头身困重、大便黏滞等，但寒湿和湿热二者又有所区别，可以通过对比来进行判断。

寒湿的产生多与以下不良生活方式有关：

过食生冷：各种生冷食品如冰淇淋、冰镇饮料下肚，直接攻击位于中焦的脾阳，引起脾虚湿盛。

美丽“冻”人：一些爱美女士在春寒料峭的时候就早早地穿上了薄丝袜、短裙、露脐装、露背装，殊不知，小腹为元气中心，腰为肾之府，颈背属于一身阳气之总管——督脉的位置，这些地方很容易受到寒邪袭击。

猛吹空调：夏天出汗本是一个散湿的重要途径，然而空调造就的凉爽环境，会使身体毛孔自动闭合，汗排不出来，湿气也就散不出去，只能聚积体内，引发疾病。

久坐不动：《黄帝内经》曰“久坐伤肉”，伤肉其实伤的就是脾，脾主肌肉，主运化水湿，缺乏运动可引起脾气亏虚，水湿不化，聚湿生痰，滋生痰湿。

要想摆脱寒湿缠身，应少吃寒凉、甜、黏、油腻食品，饮食适当吃健脾利湿食物，如山药、芡实、红小豆、玉米、葱、姜、蒜、辣椒等，并可饮用白术陈皮茶，即将白术30克、陈皮15克放入1000毫升水中煎煮半小时，过滤后代茶饮，可起到健脾燥湿的作用。

湿热主要是由于长期生活在湿热环境下，或经常熬夜加班，过食辛辣、肥甘厚味的食物，过度吸烟饮酒所致。因此，平素饮食宜清淡，不吃辛辣油炸的食物，牛肉、羊肉、鹿肉等温热食物也应少吃。宜食用具有清热化湿作用的食品，如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。居住环境宜干燥、通风，盛夏暑湿较重时，要减少户外活动时间，不要熬夜或过于劳累。

□张欢欢