粮油批发价格持续稳定。随着春节粮油消费旺季的到来，需求量的增加，致使粮食加工企业原粮收购热情上升。本市粮油批发市场供应充足，库存稳定，受原粮价格稳定影响，后期粮食类批发价格仍将以稳为主。监测数据显示，上周，鲁花花生油周平均批发价格每桶5升133.49元，周环比下降0.03%，同比上涨0.73%，价格基本与去年持平，预计本周粮油批发价格持续稳定。

猪肉价格以稳为主。上周，本市生猪收购价格小幅下降，屠宰量持续增加。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.6元，周环比下降1.41%；日均屠宰量4458头，周环比增加8.26%。本周，进入“腊月”后，随着全国各地有制作腊肉、腊肠及“杀年猪”的习俗，猪肉需求量规律性增加，但由于生猪供应充足，加之后期进入春节前生猪集中出栏期，猪肉价格上涨空间有限，预计本周猪肉批发价格以稳为主。

鸡蛋价格持续回落。随着假期临近，全市大、中院校陆续放假，加之在京务工人员返乡增多，终端消费需求明显减少，鸡蛋批发价格随之下行。监测数据显示，上周，本市鸡蛋周平均批发价格每500克4.44元，周环比下降1.77%。受供应充足影响，预计本周鸡蛋批发价格持续回落。

蔬菜价格小幅上涨。随着前期我国中东部降温降雪天气影响逐渐减弱，本市蔬菜供应持续充足，批发价格连续2周环比持平，较去年同期下降8.4%。据天气部门预测，受持续补充冷空气影响，本市将出现持续低温天气，平原地区日最低气温将低于零下10度。受其影响，不利于蔬菜储存及保鲜，预计本周蔬菜批发价格将小幅上涨。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心