粮油批发价格以稳为主。从市场上了解,随着节日临近,商家备货及终端消费需求逐渐呈上升趋势,粮油市场进入传统消费高峰期,加工企业销售预期有所提高。但受目前粳稻及小麦等原粮价格稳定影响,粮食类价格上涨空间整体有限,预计后期价格仍将以稳为主。
猪肉价格小幅上涨。上周,本市生猪收购价格微幅下降,屠宰量略有减少。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.67元,周环比下降0.76%;屠宰量3876头,周环比减少0.97%。受季节性因素影响,加之节日效应增加,猪肉消费需求回升,批发价格呈波动上行趋势,但由于目前生猪供应充足,整体价格上涨空间有限,预计本周猪肉批发价格小幅上涨。
鸡蛋价格稳中微降。从产区了解,随着蛋鸡产能逐渐恢复,对本市鸡蛋供应充足,价格较前期小幅回落。监测数据显示,上周,本市鸡蛋周平均批发价格每500克4.36元,周环比下降2.02%,预计本周受供应充足影响,鸡蛋批发价格仍有下降空间,将呈稳中微降趋势。
蔬菜价格持续季节性上涨。受季节性因素影响,加之本周“冬至”节气后,气温持续降低,蔬菜生产及流通成本相应增加,本市蔬菜批发价格逐渐进入季节性上涨区间,预计本周蔬菜价格小幅上涨。
北京市职工物价监督总站
北京市发展和改革委员会价格监测中心