粮油批发价格持续稳定。受小麦原粮供应充足影响，富强粉价格波动幅度较小，基本以稳为主。随着元旦节集中消费需求临近，面粉加工企业将陆续提高开工率，备货量增加，预计富强粉价格将略有小幅反弹空间。受大豆供应充足影响，食用油价格以稳为主，预计本周粮油批发价格持续稳定。

猪肉价格微幅上涨。上周，本市生猪收购价格及屠宰量微幅上涨。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.27元，周环比上涨0.71%；屠宰量4310头，周环比增加0.95%。受生猪供应充足影响，猪肉价格涨幅空间有所减少，价格呈季节性波动上行态势。受生猪收购价格微幅上涨带动，预计本周猪肉批发价格随之稳中微涨。

鸡蛋价格小幅上涨。从产区了解，随着气温下降，鸡舍加温，致使养殖成本上升，加之天气转冷后鸡蛋储存时间加长，养殖场并不急于销售，鸡蛋价格上涨空间相应增加。受产区鸡蛋出场价格上涨带动，本市鸡蛋批发价格已持续5周上涨，但随着产区前期补栏蛋鸡逐渐进入产蛋期，鸡蛋价格上涨空间有限，预计本周鸡蛋批发价格持续小幅上涨，但涨幅收窄。

蔬菜价格季节性上涨。受气温持续下降影响，不利于蔬菜生产、采摘及运输，致使本市蔬菜冬季运行特点明显，即冬储菜价格涨幅相对稳定，叶类及茄果类蔬菜价格涨幅逐渐扩大。据天气部门预测，本周天气以晴为主，气温持续降低，加之蔬菜产地转换，生产成本增加，价格下降空间有限，预计本周蔬菜批发价格季节性小幅上涨。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心