第14版:生活
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秋季吃柚子大有益处
 
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3上一篇 2017年9月8日 放大 缩小 默认        

秋季吃柚子大有益处

 

在秋令水果中,吃什么水果好?柚子!柚子不仅营养价值高,而且还可预防脑血栓、中风等脑血管疾病,此外,对糖尿病患者也有益处。

首先,柚子营养价值高。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪。

其次,柚子有健胃、润肺、补血、利便等功效。中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能帮助消化、除痰止渴。

柚子还可预防脑血栓、中风等脑血管疾病。柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液黏滞度,减少血栓形成,因而对脑血栓、中风等脑血管疾病也有较好的预防作用。

此外鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品。(余平)

 
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