第14版:生活
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受院校开学需求量增加影响 猪肉价格微涨
 
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受院校开学需求量增加影响 猪肉价格微涨

 

粮油批发价格持续稳定。随着全市大、中院校开学,集中消费增加,粮食及食用油交易逐渐走出淡季,受目前原粮供应充足影响,粮食价格上涨空间较为有限,批发价格仍将以稳为主。美国CBOT(芝加哥期货交易所)大豆期货价格周环比下降2.07%,豆油期货价格周环比下降1.91%,天津港进口大豆到港分销价格每吨3290元,周环比持平。受大豆原料价格持续稳定影响,对大豆油价格稳定形成一定支撑,本市粮油批发市场供应充足,库存稳定,预计本周粮油需求量将有持续增加,但批发价格基本保持稳定。

猪肉价格稳中微涨。上周,本市生猪收购价格微幅下降,屠宰量基本稳定。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.32元,周环比下降0.29%;屠宰量3900头,周环比增加0.55%。本周,随着全市大、中院校开学,加之近期气温下降,肉类消费需求规律性增加,致使猪肉批发价格上涨空间略有加大。受其影响,预计本周猪肉批发价格持续呈微幅上涨趋势。

鸡蛋价格小幅回落。从产区了解,天气转凉后,养殖场产蛋量持续呈季节性增加态势,对本市鸡蛋供应相对充足。随着学校开学及“中秋”、“国庆”双节临近,餐饮及食品加工企业备货量增加,鸡蛋需求量将逐渐放大,但受供应充足影响,预计本周鸡蛋批发价格将小幅回落。

蔬菜价格小幅下降。目前,本市蔬菜供应产地仍以张北、承德及本市周边地区为主,受降雨及降温天气影响,日照时间减少,不利于蔬菜生长及采摘,致使上市量较前期略有减少,蔬菜价格随之上涨。预计本周随着蔬菜上市量的恢复,批发价格将小幅下降。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心

 
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