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平民食品 智能管理
 
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2017年9月1日 放大 缩小 默认        

平民食品 智能管理

季凯酷爱读书,他经常到职工之家鼓励青年学习新知识。
在季凯的手机页面上,各种管理数据软件占据了主要位置。
季凯从小酷爱无线电,平日在家里自己制作航模。
做了一辈子豆腐的季凯经常到车间里转悠,每道工序他都要求严把质量关。
在厂区的自行车和汽车棚及车间顶都是用太阳能板搭建的,每年可以发电9万度。
季凯展示他用手机通过大屏幕调出白玉产品在全国各地的生产情况。
 

8月27日,记者跟随季凯走进北京二商希杰食品有限责任公司的会议室,“啪”,灯随即点亮,可并没有看见季凯触碰墙上的电源开关,原来,他的手机上安装了办公智能管理系统的客户端,可以通过手机控制会议室的灯光、空调,还有用来投影的大屏幕。

季凯是北京二商希杰食品有限责任公司的总经理,他从小酷爱无线电,在他的管理下,除厂子的销售业绩日渐攀升外,生产过程中也充满了电子科技化设备。

季凯又打开了手机上的监控软件, 会议室的大屏幕上随即显示了生产厂区和加工基地车间的情况。位于通州生产豆腐的车间、河北廊坊的面条车间、湖北孝感的醪糟车间,还有北京顺义、山东、青岛、延吉、贵州等十几个加工基地的生产车间,屏幕上实时显示着工人正在紧张有序的生产。这套系统是去年8月上线的,公司高层管理人员可以登陆智能手机上的客户端,实时监控食品加工过程和厂区的生产安全。

在二商希杰,智能化管理无处不在,除办公智能管理系统和手机监控系统外,销售系统也早就应用了。打开手机上的销售系统软件,管理者每天可以看到各类单品的销售量,还有每个网点的销售情况。促销员使用这个系统,还可以用来订货,业务员可以用这个软件看见销售点的销售情况。“这个销售系统没应用前,业务员想查一下销售情况,只能到公司的电脑上查询,现在自己用手机就能看,非常方便。同时,还可以对业务员进行管理,他的客户拜访记录、门店陈列照片、巡店路线等,一目了然。”这些智能系统都是公司的软件工程师根据季凯和公司管理层的设定而开发的。

厂区的自行车和汽车棚吸引了记者的目光,棚顶都是用太阳能板搭建的,厂房和办公室楼顶,也搭建了很多太阳能板。“根据测算,这些分布式光伏发电板发出的电量使厂子每年节省电费100多万,4年就能收回成本。”季凯介绍。

□本报记者 周美玉/文 周世杰/摄

 
 
  


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