所谓“五毛零食”，是流行于儿童特别是小学生群体的“休闲食品”，该类食品在包装标签上冠以一些奇特的名称如“唐僧肉”、“片甲不留”等，并以新奇的口味、低廉的价格，在学校周边的一些小食杂店内面向青少年销售。近年来，食品药品监管部门在监督检查和抽检中，屡次发现调味面制品等“五毛零食”存在超范围、超限量使用食品添加剂或菌落总数超标等食品安全隐患。

五大批发市场商户清退“五毛零食”

记者了解到，近日，市食品药品监管局分别对昌平区水屯市场、通州区八里桥市场、顺义区石门市场进行了暗访或突击式的“飞行检查”。检查中发现，批发市场上销售的价格在0.2-0.3元/袋的调味面（肉）制品、膨化食品、果冻、饮料等“五毛零食”，部分食品存在着SC（QS）、厂名、厂址、配料表、产品标准、生产日期、保质期、保存条件等标签标识内容缺失、不全、无法辨识的问题。

同时，还存在食品供应商资质、产品质量合格证明文件不全的问题，均不符合《食品安全法》的规范要求。为此，市食品药品监管局要求全市各大批发市场开办方立即组织对市场内“五毛零食”销售情况进行全面自查，凡食品进货证明文件不齐全、食品标签和包装标识模糊不清或不符合规范的食品一律立即下架停止销售。

目前，全市已有水屯市场、八里桥市场、石门市场、大洋路市场、三旗百汇市场等五大批发市场主办方责令场内商户主动停止销售“五毛零食”。“五毛零食”在上述五家批发市场现已难觅踪影。

重点治理校园周边“五毛零食”

同时，全市食品药品监管部门还启动了校园周边的 “五毛零食”专项治理，以销售“五毛食品”及低价食品的小超市、小食杂店、食品集中交易市场为重点检查对象，共对校园周边的4896家商户开展地毯式、拉网式排查。

此次专项整治突出检查调味面制品、膨化食品、卤制品、果冻、饮料等小包装食品和散装分包食品的进货票据、合格证明和进货台账记录，严禁商户销售来源不明、票证不全的廉价小食品。

同时，东城、西城、海淀、石景山、大兴、平谷区的食品药品监管部门还联合属地教委，在中小学校开展专场宣教活动，讲解“五毛零食”制作过程和危害，劝阻学生消费“五毛零食”；怀柔区食品药品监管部门向市场主办方、食品经营单位分别发放有关警惕“五毛零食”危害、加强食品安全管理的《告知书》。

我市将严查儿童食品滥用“三剂”

“本次对北京批发市场、学校周边小食杂店销售的‘五毛零食’进行的监督抽检中，发现部分样本特别是调味面制品检出了未在包装上标识的甜蜜素、糖精钠等食品添加剂，这不符合食品标签管理规范要求。”北京市食品药品监管局风险监测处负责人张卫民表示，“目前，在北京市销售的调味面制食品产地来源不一，有的地方标准对甜味剂、着色剂等食品添加剂的使用未作限制。”

记者从北京市食药监局了解到，针对小包装调味面制品等主要以儿童为消费对象的产品，为确保儿童食品安全无风险，今后将严格其市场准入标准。

具体将严查“五毛零食”滥用“三剂”问题，即脱氢乙酸、苯甲酸等防腐剂，甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等甜味剂，以及胭脂红、日落黄等人工合成着色剂。同时，严查生产经营企业供应资质，发现问题食品一律下架退市，并通报生产企业所在地监管部门。

【延伸阅读】

哪些零食儿童尽量少吃

零食，是孩子童年记忆的一部分。虽然孩子爱吃，但吃多了会严重影响孩子的健康。所以，父母要注意，零食要让孩子尽量少吃。

方便面：方便面属于油炸食品,油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。方便面也含有对儿童不利的食用色素和防腐剂等。

罐头：当食品煮熟、装罐、排气、密封后，常常还要采用超高温消毒灭菌，这样一来会导致营养的流失。罐头食品中的添加剂，对正发育的儿童也有不利影响。

可乐：可乐中存有的咖啡因是一种治疗感冒的药物成分。因为人在感冒时会出现头痛、乏力、流涕等现象，为了减轻这些症状，它加进了一些非常规比例的咖啡因，有利于康复。但可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官存有危害，也会使骨骼变脆。

泡泡糖：泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对儿童身体有害。  

果冻：果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。

葵花籽：葵花籽中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会影响肝细胞的功能。

□本报实习记者 唐诗