粮油批发价格以稳为主。随着湖北、河南等地小麦将陆续进入收割期，小麦原粮供应充足，富强粉价格将保持稳定。天津港进口大豆到港分销价格每吨3450元，周环比下降1.43%。据美国农业部发布的世界农业产量报告显示，巴西等南美国家大豆单产产量及种植面积超出预期，将对大豆油价格上行起到一定抑制作用，整体大豆供应持续充足，受原料供应充足影响，大豆油价格下降空间增加，预计本周粮油类价格以稳为主。

猪肉价格持续下降。上周，本市生猪收购价格小幅下降，屠宰量有所增加。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.36元，周环比下降2.02%。目前全国生猪收购价格持续回落，北方部分地区已跌破每斤7元，其主要原因：一是生猪供应充足，价格随之回落；二是猪肉消费进入传统淡季，随着气温逐渐炎热，肉类消费需求季节性减少，价格持续下降。在供应充足、消费需求减弱情况下，猪肉价格下降空间扩大，预计本周猪肉批发价格持续小幅下降。

鸡蛋价格止降企稳。“端午”节临近，节日效应增加，鸡蛋出场价格趋于平稳，加之养殖场低价惜售，鸡蛋价格上涨空间较前期略有增加。本市批发市场鸡蛋供应充足，批发价格为每箱（45斤）100元左右，为近十年来较低价格水平，预计受产区鸡蛋出场价格小幅上涨带动，本周鸡蛋批发价格止降企稳。

蔬菜价格持续下降。随着蔬菜产地已转换至北京周边产区，蔬菜上市量增加，运输距离拉近，保鲜费用降低，致使前期价格较高的叶类及茄果类蔬菜批发价格明显回落，从而带动蔬菜整体价格继续呈季节性回落趋势，加之本周天气以晴为主，有利于蔬菜生长及采摘，预计蔬菜批发价格持续下降。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心