郭文斌：“现在早就不做半份菜了。”在海口市的一家餐馆，面对媒体记者提出的点半份菜的要求，店家如是回应。自2013年全国开展“光盘行动”以来，厉行节约、反对浪费的倡议得到了越来越多人的认同。但如今，曾经风行一时的半份菜越来越难见踪影。反浪费不是一阵风，要有激励节约、惩罚浪费的有效机制，要不断挤压浪费存在的空间。从这个意义上说，“半份菜”也是检验节约的“风向标”。