本报讯(实习记者 唐诗)市食药监局近期启动了全市餐饮业食品安全检查,海淀、丰台、昌平、怀柔等区食药局共对19家以“铁木真自助烤肉”为店面招牌的餐饮门店开展了监督检查,7家因存在违法行为被立案。
市食药监局处长段志永表示,“检查中发现存在问题的铁木真连锁餐饮企业,既有所谓直营店,也有加盟店。对使用过期食品原材料,或回收食品原材料再次加工等可能存在的后厨潜规则将予以严肃查处。”
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