茶在中国被奉为“国饮”，是从中国古代流传至今的最健康的饮品之一。不同的季节饮茶也有不同选择：春饮花茶有助于发散冬季久积之寒气；夏饮绿茶有清热解毒之功效；秋饮乌龙茶有生津去燥的效果；冬饮红茶有暖胃之功效。春天是四季中最适合饮用花茶的季节。

玫瑰花茶

对女性而言，玫瑰不仅仅是爱情的象征，经常饮用玫瑰花可以调节经期，减轻经期时小腹坠痛的症状。玫瑰花中含有的丰富维生素可以改善皮肤干燥状态，让您的容颜更为靓丽。饮用时，取花朵5-6枚，开水冲泡即可，也可以加入红枣、红糖等，既使其香甜可口，又补气养血。

桃花茶

桃花具有良好的美容功效，古时便有“人面桃花”之佳句来形容女性的好气色。适量饮用桃花可以扩张血管，改善皮肤血液循环，使肤色红润。桃花中含有的山奈酚等抗氧化物质，不但能促进皮肤脂褐质的排出，预防黄褐斑，还能抗皱嫩肤。此外，桃花微苦，可以利水、通便，适量服用还能减肥瘦身。

茉莉花茶

茉莉花茶有“可闻春天气味”的美誉。具有理气安神、温中和胃、抗菌消炎的功效。茉莉花茶中含有大量的挥发油类，可以提神、清火、缓解腹部胀痛。其中的茶多酚、茶色素等，不但能抑菌消炎，治疗皮肤炎症，还有抗癌抗突变的功效。此外，茉莉花还能调节内分泌，稳定情绪，消除心情紧张和疲劳。

金银花茶

金银花又名“忍冬”，金银花的名字来自于《本草纲目》。由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，常饮金银花有增强免疫力的功能。春天万物滋长，也是致病微生物迅速生长繁殖的高峰期，故春季喝金银花茶有利于提高人体免疫力，能起到杀菌消炎的作用。

（桂军）