昨天是24节气中的第三个节气——惊蛰。惊蛰的意思是天气回暖、春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰节气人体肝阳之气渐升，养生要顺乎阳气升发、万物始生特点，使自身精神、情志也像春日一样舒展畅达，生机盎然。

惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，多食用些新鲜蔬菜及蛋白质丰富食物。春季阳气初生，应多吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气升发和肝气的疏泄，可适当多吃些能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、荠菜、花生、虾仁等。此时正值仲春，肝气正旺，易伤脾，故要多吃大枣、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥等。

惊蛰时节乍暖还寒，气候比较干燥。容易使人口干舌燥、外感咳嗽，这时可吃梨。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热功效。民间素有惊蛰吃梨习俗。用梨煮水特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效。而且制作简单方便。平时不妨把其当作甜点食用。

春天易传染上病毒性疱疹，严重者会集中于腰部，俗称“缠腰龙”，要赶快看医生。坐公交车、到公共场所回家后要洗手。小儿易患流感并发肺炎，若出现高热、呼吸急促、鼻扇，要立即就医。早春多风，天气乍暖还寒，受风后，易发生关节肌肉酸痛，其特点是游走性的。可先后发生在肩、腰、颈等关节，养生方法是脱冬衣要晚，可服舒筋活络丸或风湿骨痛丸等。

（王宜）