本报讯（记者 马超）“食堂饭菜的味道真不错。”昨天，在中建三局三公司北京化工大学新校区图书馆项目工地上，正在参加《非你莫属》拍摄体验建筑工人生活的奥一农场CEO姚一波说。该食堂是中建三局工地上的4星级农民工食堂。

据中建三局三公司北京化工大学新校区图书馆项目副书记、工会联合会主席左宪林介绍，2016年项目职工食堂被评为了局4星级食堂(最高级别)，按照评选的卫生、人员、设施、服务、监控等方面要求，对农民工食堂进行了软、硬件改造，使项目农民工食堂也成为了4星级标准的食堂。

食堂卫生标准高，每餐均要留样。昌平区食药监局春节后还来取过样，评价农民工食堂卫生规范。从人员配备上看，厨师的招聘是关键。经过招标、试用后的厨师专业素质过硬，炒得一手好菜。食堂服务为24小时，如果农民工因为施工回来晚，不管是几点，只要提前打电话告诉食堂，食堂立即就会做上新鲜的饭菜。此外，食堂的监控无死角，可以拍摄农民工整个就餐取餐流程。目前，食堂可供300人就餐。

左宪林告诉记者，每月公司要对项目农民工食堂进行检查，除了看硬件，还随机向农民工提问，农民工不满意，就要下整改通知单限期整改，其要求和职工食堂一样。

项目经理胡万庭说，该项目是异型结构，施工难度大，对工人要求高，因此在生活上必须给予保障。项目还成立了工友服务站，拥有理发室、乒乓球室、阅览室、医务室、篮球场等，农民工可以实现生活、娱乐、小病就医等不出生活区。为了提升农民工技能，项目还定期对农民工进行技能培训。