粮油批发价格持续稳定。随着春节假期过后，全市各大批发市场逐渐恢复营业，市场交易量将持续增加，受节前集中采购影响，加之全市大、中院校还未开学，市场粮食类需求保持稳定，粮食类批发价格将持续稳定。预计本周粮油市场处于节后交易恢复期，价格仍以稳为主。

猪肉价格稳中有降。春节后，本市生猪收购价格较节前小幅下降，屠宰量明显减少。从市场上了解，春节后，受节日效应减弱影响，加之节前餐饮企业备货及终端消费仍有一定剩余，尚未完全消化，导致猪肉价格上涨空间有限，预计本周猪肉批发价格稳中有降。

鸡蛋价格持续回落。从产区了解，随着春节期间养殖场鸡蛋库量增加，节后鸡蛋供应充足，整体出场价格持续呈下行趋势。预计后期蛋鸡产能将继续调整，鸡蛋价格持续下降空间有限，本周鸡蛋批发价格小幅下降。

蔬菜价格量足价降。随着春节后批发市场恢复正常营业，蔬菜上市量有所增加，整体供应相对充足，加之近期北方气温逐渐回暖，有利于蔬菜生产、采摘及运输，流通成本相应减少，预计本周蔬菜价格将规律性小幅下降。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心