第07版:特写
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3上一篇  下一篇4 2017年1月16日 放大 缩小 默认        

动手做腊味 “年味”带回家

 

“春节临近年味浓,工地腊味飘香溢满院……”1月8日,中建二局土木公司路桥唐山湾项目员工张军将一串串刚制作好的腊味挂上项目部专门晾晒腊味的房檐上,一场温馨别样的工地“年味”悄然飘来。

临近春节,项目工会为了缓解大家的思乡之情以及工作压力,特购买了大量新鲜食材,开展“把年味带回家”的工地腊味DIY活动。在工作之余,组织大家在项目食堂制作各种腊味食品。

活动中,项目员工纷纷进行腊肠、腊鱼、腊鸡等腊味的手工DIY活动。待各种腊味成品后,项目工会将精心打包分发给春节回家的员工,将这一份精心制作的“年味”带给远方的家人。“以前都是从项目回家享受家里的美食,感受家里的年味。现在,把我们自己精心制作的‘年味’带回家,也能让家人感受到我们的新年祝福啦!”张军说。

□本报记者 马超 通讯员 程海超

 
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