昨天,历经10个月的北京第四届职业技能大赛圆满落幕。此次大赛共有4.8万人参加初赛、1.5万人晋级复赛、4555人进入决赛,最终,80位技能高手决赛称雄。在昨天的颁奖现场上,东来顺的厨师进行了西瓜和南瓜雕刻技能展示;全聚德的厨师表演了精彩糖艺,一小块糖在厨师的左拉右抻下,一朵鲜艳欲滴的花就诞生了。(详见第4版)
本报记者 周美玉 摄影报道
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