洋酒是指进口酒类的总称,由于其口味区别于国内的啤酒和白酒等酒类产品,近几年来,逐渐受到了广大消费者的追捧,成为了酒桌上的常备品。但与此同时,由于洋酒是国外生产进口,消费者对其口味、外包装、价格等情况了解不多,导致许多不法商家制作假冒洋酒滥竽充数,坑骗消费者。
丰台工商分局已经开展了多次对辖区销售洋酒商户的专项整治,但由于缺乏必要的洋酒鉴别专业知识,导致执法人员与不法商户信息不对称,极易有漏网之鱼逃脱法律的制裁。鉴于以上情况,近日,丰台工商分局邀请国际洋酒协会的工作人员,对分局执法干部进行洋酒真假鉴别知识的培训,提高执法干部鉴别真假洋酒的能力。
在培训课上,国际洋酒协会的工作人员,讲述了以往案例中发现的假洋酒的制作流程、假洋酒的销售渠道、真假洋酒的区别等知识,通俗易懂地向丰台工商分局的执法干部传授了靠瓶内酒量多少、瓶盖密封程度、酒的颜色等鉴别方法。
此外,丰台工商分局通过此次培训与国际洋酒协会建立了沟通机制,在以后的打击假冒洋酒的行动上,双方会积极合作,充分沟通,共同打击制假售假的违法行为。
渠忠涛