洋酒是指进口酒类的总称，由于其口味区别于国内的啤酒和白酒等酒类产品，近几年来，逐渐受到了广大消费者的追捧，成为了酒桌上的常备品。但与此同时，由于洋酒是国外生产进口，消费者对其口味、外包装、价格等情况了解不多，导致许多不法商家制作假冒洋酒滥竽充数，坑骗消费者。

丰台工商分局已经开展了多次对辖区销售洋酒商户的专项整治，但由于缺乏必要的洋酒鉴别专业知识，导致执法人员与不法商户信息不对称，极易有漏网之鱼逃脱法律的制裁。鉴于以上情况，近日，丰台工商分局邀请国际洋酒协会的工作人员，对分局执法干部进行洋酒真假鉴别知识的培训，提高执法干部鉴别真假洋酒的能力。

在培训课上，国际洋酒协会的工作人员，讲述了以往案例中发现的假洋酒的制作流程、假洋酒的销售渠道、真假洋酒的区别等知识，通俗易懂地向丰台工商分局的执法干部传授了靠瓶内酒量多少、瓶盖密封程度、酒的颜色等鉴别方法。

此外，丰台工商分局通过此次培训与国际洋酒协会建立了沟通机制，在以后的打击假冒洋酒的行动上，双方会积极合作，充分沟通，共同打击制假售假的违法行为。

渠忠涛