大豆油价格微幅上涨,粮食价格持续稳定。从市场上了解,本市粳米批发价格持续稳定,上周,粳米周平均批发价格每500克2.4元,周环比、同比均持平。本市粮油批发市场20升桶装大豆油批发价格为每500克3.56元,较10月初上涨4%。金龙鱼5升装大豆油批发价格为每桶39元,较10月初上涨2.6%。预计本周大豆油价格微幅上涨,粮食类价格持续稳定。
猪肉价格持续上涨。上周,本市生猪收购价格止降回涨,屠宰量基本稳定。顺鑫鹏程生猪周平均收购价为每500克8.13元,周环比上涨4.53%。上周,受需求量季节性增加影响,本市猪肉批发价每500克9.88元,周环比上涨3.89%,同比下降2.47%。据天气部门预测,本周仍有降温天气,随着气温的不断下降,猪肉需求季节性增加,价格上涨空间进一步扩大,预计本周猪肉批发价格持续上涨。
鸡蛋价格小幅上涨。从产区了解,随着养殖场调整产能后,鸡蛋供应趋于平衡,加之气温下降后,生产成本增加,鸡蛋出场价格进一步下降空间有限,逐渐止跌企稳。本市批发市场鸡蛋供应充足,批发价格约为每箱(45斤)155元,价格处于低位。随着气温下降,鸡蛋需求规律性增加,预计本周鸡蛋批发价格小幅上涨。
蔬菜价格稳中有涨。随着北方地区降温天气来临,本市周边冷棚蔬菜将逐渐退市,市场上蔬菜供应将以冬储菜、南方蔬菜及暖棚蔬菜为主。蔬菜生产、运输及保鲜成本增加,除大白菜、大葱等冬储菜价格较低外,叶类及茄果类蔬菜价格将波动上行,预计本周蔬菜批发价格稳中有涨。
北京市职工物价监督总站
北京市发展和改革委员会价格监测中心