上周，房山区青龙湖镇总工会举办了为期10天的小菜、主食制作厨师培训班，50名干部职工参加了此次培训。培训邀请了德艺馨培训学校老师采取理论与实践相结合的授课方式，讲解了30多道菜及各类主食的烹饪方法和营养搭配。此次活动的开展，使职工既学到了技能，又增加了业余生活的乐趣。

实习记者 闫长禄

通讯员 郑之敏 摄影报道