近日，来自诺森布里亚大学的马克·莫斯博士等人的一项研究发现，薄荷茶可以改善健康成年人的长期工作记忆。他们近日在诺丁汉英国心理学会年会上展示了这一研究成果。分析结果表明，薄荷茶可显著提高长期记忆、工作记忆和警觉性，而甘菊茶可明显减缓记忆力衰退的速度。