在纸上种的菜能吃吗？近日，北京电影学院部分教师利用午休时间，走进教职工之家，参加了由学院工会举办的第一期“芽苗菜种植培训班”。

“这种纸上种菜的方式，既能让我们吃上自己种的菜，又能装扮阳台，还可以释放工作压力，陶冶情操。”学习纸上种菜后，一位老师说道。

据该学院工会负责人孙锦介绍，考虑到芽苗菜种植培训班一定会受到教师们的欢迎，学校通过“北京工会12351”手机APP软件平台开展了抢票活动，不到半小时，30个预定名额就被一抢而光。

该学院工会邀请北京市农业局“12316农业热线”的专家、纸上种菜创始人和标准制定人、全国三八红旗手张桂琴现场讲授了《家庭园艺纸上种菜新技术培训》。张桂琴用生动的语言为教师们介绍了芽苗菜的文化背景、历史典故、文化创意、种植方法，并针对香椿苗、豆苗、萝卜苗等不同种类的芽苗菜，介绍了种植技巧和要领。

□本报记者 阎义