粮油价格持续稳定。春节过后，本市粮油批发市场均已陆续恢复营业。受近期原粮价格稳定影响，粮食类批发价格仍将以稳为主。春节过后，食用油消费将进入传统淡季，加之节前终端采购量较大，价格进一步上涨空间有限。预计本周元宵节后，随着全市大、中院校开学及返城务工人员增多，粮油类交易量继续呈增加趋势，批发价格持续稳定。

猪肉价格小幅下降。上周，本市生猪收购价格较春节前小幅下降，屠宰量明显减少。随着春节过后，节日效应减弱。生猪收购价持续下降，养殖企业生猪出栏积极性持续增加，猪肉价格仍有一定下降空间。受生猪收购价下降带动，预计本周猪肉批发价格持续下降。

鸡蛋价格持续回落。从产区了解，受节日期间养殖场鸡蛋库存量增加影响，加之节后消费需求偏弱，产区鸡蛋出场价格持续回落，部分地区鸡蛋出场价格已回落至每500克3元左右，属于年初以来新低。随着本周全市学校开学，批发市场鸡蛋交易量持续呈恢复性增加趋势，但受鸡蛋供应充足影响，批发价格上涨压力较小，预计本周鸡蛋价格将持续小幅下降。

蔬菜价格小幅下降。春节过后，受蔬菜供应量增加影响，本市25种蔬菜加权平均批发价格周环比下降9.36%，与去年同期价格基本持平。芹菜、散叶生菜、小白菜及茼蒿等叶类蔬菜价格明显下降，降幅均达到10%以上。预计本周，随着华北地区气温持续回暖，有利于蔬菜生长，本市周边暖棚蔬菜上市量将持续增加，蔬菜价格将持续小幅回落。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心