2015年6月26日

星期五

阵雨 微风

我们公司平时有可靠的食品供应商。另外，我们还通过互联网采购食品。如果遇到紧急情况，我们只能到农贸市场采购食品。今天我就遇到了这样的情况。我拿着采购蔬菜、鱼、肉的清单，来到农贸市场后，先在市场内的各个摊位询问了一圈价格，确定了几家“候选”摊位，再选择价位更低的摊位，进行实质性的洽谈。在洽谈中，我问了食品的产地、有没有卫生许可证，这些满足我要求之后，才确定购买。在这次购买的蔬菜中，有百合、西芹，这两样做出的菜是“西芹百合”。一般的餐馆做“西芹百合”要求一般的百合、西芹就可以了。而我们要求百合、西芹必须是最新鲜的，从表面能看出光亮的。这样做出的“西芹百合”看着就让食客舒服。

我这样的采购方法，用摊贩的话说：“跟老娘们似的，斤斤计较。”我想，既然公司领导把这么重要的事情交给了我，说明公司领导对我信任。我不能辜负这份信任，采购时严把食品的质量关，严格控制食品的价格，不论是在网上购物，还是网下购物，都要货比三家。所以，我不管他们怎么说，为了公司的利益、满足食客要求，我就应该“跟老娘们似的，斤斤计较”。