“冬天到了，没想到这里还有这么漂亮的五彩菊花。同时还可以与菊花共舞、采摘、品菊花茶、享用菊花宴。”昨天，市民吴女士一家人在房山区琉璃河镇周庄村的北京慧田蔬菜种植专业合作社，感受了一回特色食用菊观光体验游。

记者走进观光园，园区种植食用菊花十几个品种。据了解，这些菊花种植地还是水型农业的示范单位，现在用的微喷、滴灌、水肥一体化，每亩地节水达到80%。

据合作社工作人员王雷介绍，在占地面积300余亩的专业合作社里，已建成高标准日光温室170栋，主要种植食用菊、食用百合、食用玫瑰、有机韭菜、番茄、荷兰豆等20余种优质蔬菜。园区内种植的食用菊、番茄、有机韭菜是房山区农业局和房山区种植中心首推的“五田六园”中的特色农产品。

合作社还利用“互联网+”技术，通过对食用菊花生产、流通、销售全程信息感知、传输和处理，实现了食用菊花从农田到餐桌的全程追溯。

王雷打开手机，从屏幕中就能清晰地看到每栋温室的湿度、温度变化及菊花生长的关键数据。轻轻点击手机屏幕后，温室内的滴灌设施开始为菊花灌溉。据王雷介绍，这套设施是去年引进的，它利用传感器感知技术和互联网技术，不仅能够节水灌溉、精确土肥供给，还能有效促进菊花增产增收。

王雷说，菊花增产增收，最终还要卖个好价钱。在市农业局产销办的培训指导下，合作社在网上销售和推广食用菊花，吸引了大量市民到这里采摘，并与房山区多家高档饭店、花店建立合作关系，进入高端市场，打造房山特色菊花宴。

先进的种植技术，让这里的食用菊花采摘季长达8个月，产量也大大提高。如今，慧田合作社种植的食用菊花品种已达7个，亩产量达近1000公斤。

让更多的游客在观赏食用菊的同时，还能现场体验食用菊花的美味，这里特别推出了特色食用菊民俗体验游，游客可亲手做菊花菜，包菊花馅饺子，真正享受到了农家乐趣。来自西城区的王阿姨，在大棚里吃着菊花宴，连声说“好吃，养生，有特色”。

□本报记者 黄葵