第05版:特写
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芽苗菜种植,原来这么简单
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芽苗菜种植,原来这么简单
——直击“北京农业在校区”活动
 

“一个托盘、一张纸、一把种子、一个喷壶,经过每天的喷水,在阳光下,它就能长成一盘芽菜了。香椿苗、豌豆苗等,都是我们餐桌上经常能够吃到的,其实它在家里种植起来也很方便。”10月19日,北京市农业局把农业讲座搬到了芳草地国际学校富力分校的课堂上,市农业局12316专家张桂琴给小学生细心讲解了“阳台芽苗菜”的种植过程,并展示了“会笑的农业”、“幸福女孩中国梦”等芽菜种子做成的景观画。

“同学们你们看看这是什么图案?”张桂琴拿着一盘由种子拼成的一幅画,给学生们提问。学生们齐声回答:“这是阿狸。”“你们知道褐色和黄色,分别是什么种子吗?我告诉大家,褐色是荞麦种子,黄色的是小麦种子。”“原来芽苗菜的种植是这么简单,只需要清洁的自来水喷灌,就可以茁壮地成长起来。”参加活动的赵同学说,“平时爷爷奶奶、爸爸妈妈和我都非常喜欢吃芽苗菜,比如香椿苗、豌豆苗,今天我不仅在课堂上学会了芽苗菜怎么种,还通过有奖问答领取了培养盘和种子,可以回去教家人一起种菜啦!”

据现场工作人员介绍,这是由北京市农业局以“北京农业在校区”为主题,以“让农业走进城市,请市民享受成果”为目的,而举办的“畅享农业新生态——寓教于乐进校园”活动。

记者在现场看到,该活动除了在课堂上讲解芽菜的养殖方法外,还在学校操场上开辟了一个盆栽蔬菜瓜果展示区,让学生们了解蔬菜瓜果的生长知识。“哇,西瓜、大白菜也能盆栽呢!”学生们看后感叹道。在一个蔬菜盆栽里面有一块黄板立在里面,这是干什么用的呢?现场的专家向学生们解释说:“这是粘虫子的黄板,你们看这些小黑虫子就是蔬菜的害虫——蚜虫,这是用物理方法灭虫,无毒无害。”

此外,还有成品菜种植的展示,并安排“实验动手做”课堂,为小学生讲解检测食物的初步要领,锻炼小学生动手能力,受到大家的喜爱。随后交流互动环节的智力问答游戏中,工作人员围绕着农业知识、生态环保、生活常识、脑筋急转弯等主题精心准备的智力问答,引发了小学生们浓厚的兴趣,他们争先恐后的举手回答,展示了自己的聪明才智,也把会场的气氛瞬间推向高潮。

记者在展示现场看到,有近20种的农作物的种子放在一个个玻璃杯中,大家一眼就可以看到种子的样子。“我们经常吃香菜,今天第一次看到圆圆的香菜种子,还认识了小麦、油麦、萝卜的种子,真是长知识啊!”

“你们知道金鱼的祖先是什么鱼吗?”当天,活动组办方还安排了精彩的金鱼知识讲座,由北京市农业局水产技术推广站负责讲解金鱼的历史与文化,专家们在现场耐心细致为小学生们讲解,并不时回答大家的提问,解答大家的疑惑,让学生们听得津津有味。为了让更多学生提高对金鱼知识关注,水产技术推广站还发布了“爱鱼服务平台”微信号,该平台设有咨询热线、微信服务以及爱鱼服务队。

本次活动以寓教于乐的形式,让小学生们用自己的双手去实践农业、体验农业、感悟农业,在小学生的心中播撒下了农业的种子,让质朴的农耕文化滋润他们的心灵。

□本报记者 黄葵 文/摄

 
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