笔者到金融街洲际酒店采访的当天,正赶上酒店一年一度的感谢周活动,活动中酒店领导在职工餐厅为职工服务,从总经理到各部门经理主管都穿上厨师服为每位员工盛菜,送饮料,制作棉花糖和冰激凌。整个员工餐厅快乐指数早已突破了极限,大家边吃饭边看着各位领导忙不迭地穿梭在餐厅中,评论着谁最有大厨范儿,谁服务最周到……
“我回来是因为我认同”
在员工食堂,笔者和正在吃饭的小李攀谈起来,得知她还是一名在读的大三学生。问起她在这里的工作经历,小李说:“我明年才毕业,不过去年我已经在这里实习过半年了,感觉自己成长了很多,所以今年我又回来了。”她告诉笔者,回来是因为认同。
小李是Spa部的一名服务员,刚到酒店的前两个月有师傅带,让小李很快就适应了工作。随着时间的累积,小李越发感觉这就是她渴望工作的地方,洲际酒店不仅有良好的工作氛围,广阔的成长空间,这里也是一个展现自己的大舞台。“去年我实习的时候刚好赶上公司的年会,我还有机会在晚会上表演节目,当时很兴奋。”小李笑着说道,“马上,这个周五我就要代表酒店参加金融街工会举行的演讲比赛,虽然不是正式员工,但依然能拥有如此多学习和展示自我的机会。”
小李说她希望毕业后就能留在这里,从她的眼睛里能看出她对未来充满希望,和她一样的人不在少数。
2008年入职的冯光,四年间她到过两个部门,现在已经晋升为酒店人力资源部培训经理。她向我介绍金融街洲际酒店的员工理念。“酒店希望能为员工创造一种家庭式的氛围,我们对员工有四个承诺:成功的开始、参与的机会、成长的空间和自我的空间。”
这四个承诺并不是口号,而是融入了员工每天的工作之中,在长长的员工走廊里,各个部门都有自己的橱窗,充分的展现了洲际酒店员工的风采。
这里有员工的优秀事迹,有公司经营的理念和目标,有管理层领导给员工的祝福及感谢信,员工也可以在员工餐厅门前的橱窗里获取最新的活动信息,根据自己的爱好报名参加。
除了给予员工发展空间,酒店也尽力保障员工有民主权利。不仅每个季度会召开职代会,每年公司都会委托第三方进行员工满意度调查,员工填写调查问卷,有第三方进行统计,这样员工不会有“受打压”的顾及,能如实的表达自己对酒店的感受。
在工资协商方面,洲际酒店可谓走在前列,自从2005年,酒店开业以来,就形成了一套成熟的工资增长机制,除了每年根据公司效益的固定增长之外,还有一套个人绩效评价体制,满分五分,由领导、同事及个人共同打分,如果平均分在2.5分以上,则会获得相应等级的工资增长。
“留在这里就是因为我认同酒店的理念,我爱这里。”这是笔者在跟员工聊天时,听到的最多的表达,而“认同”就是这些表达的核心词汇。
钱不是最好的福利
目前服务行业的流动性很大,但在洲际酒店这个比率相对较低,一方面是因为洲际酒店有完善的工资增长机制,另一方面,得益于酒店的一个理念——钱并不是最好的福利。
“有一些员工曾经离开洲际去了别的酒店,但是没过多久他们又回来了。当初离开的原因可能是别的地方工资多上100块钱,但时间久了他们就会发现,洲际酒店给他们提供的福利远超过这一百块钱。”在聊到酒店福利时,冯光如是说。
冯光所指的福利就是最受员工欢迎的培训和兴趣小组。
对于绝大多数员工来说,培训始终贯穿在他们的工作中。入职时有三天的脱产培训,入职后的前两个月由部门老员工进行师带徒培训,成为正式员工后就可以参加部门内部培训和公开课了。
英语是洲际酒店非常重要的培训项目。坐落在金融街的洲际酒店,凭借良好的地理位置和远负盛名的品牌吸引了来自全世界各地的客人,所以英文就成了服务客人的必备技能。
笔者在酒店前厅看到,一身白色制服的前厅行李员能用非常流利的英语为客人答疑解惑。冯光告诉笔者,酒店每周都有四次英语培训,每名员工都能参加,老师均来自某知名英语培训机构“在洲际酒店,培训是一种福利,远比每个月多拿一两百块钱来的更值。”
洲际酒店的兴趣小组就像大学的社团一样,在员工入职头三天的脱产培训中,专门有时间由人力资源部的同事为新入职的员工介绍酒店的各种兴趣小组,之后,员工可以根据自己的兴趣,申请加入不同的小组。小组会定期举办活动,比如篮球、足球小组,会组织员工去月坛体育场进行训练,有时还会和集团内的其他酒店的球队进行比赛。
在这样的管理理念下,洲际酒店不仅能吸引人才,更能留住人才。