本报讯（记者 张江艳）北京申冬奥的成功，让延庆、张家口这两个比赛场地同时受到关注。其实，在刚刚闭幕的2015年北京世界马铃薯大会上，延庆和张家口已经达成合作协议，共建马铃薯产业链。这是继2014年世界葡萄大会之后，延庆与张家口的再度“联姻”。

7月30日，2015北京世界马铃薯大会的部分代表和专家前往张家口市进行行业参观。记者看到，在张家口塞北管理区的马铃薯种植区，马铃薯秧的长势正旺，一个月以后即将迎来丰收。据了解，这里的马铃薯收获已实现了机械化，并形成了从育种、种植、加工的一条龙产业链。在弘基农业的全粉加工车间，马铃薯在这里将从马铃薯鲜薯加工成全粉最后进入市场，供应着百事、盼盼、好丽友等品牌企业。

在京津冀协同发展上，张家口的马铃薯作用不小。记者了解到，张家口的马铃薯种植面积广，其出产的马铃薯有一半供应了北京市场，京津冀市场更是占到了60%以上。接下来，张家口将以马铃薯主食产品推动政策为契机，加快马铃薯生态功能区建设，而与延庆的合作将成为促进张家口马铃薯产业发展的重要内容。

延庆县副县长刘明利介绍，延庆拥有国际马铃薯中心亚太中心、国家马铃薯工程技术研究中心、中国农业科学院马铃薯产业示范基地和全国最大的种薯企业——北京希森三和马铃薯有限公司，在科技研发、品种繁育等方面具有较强优势，而张家口在马铃薯种植规模化、生产机械化等方面优势明显，两地取长补短、优势互补、携手合作，将有助于提升两地马铃薯产业的发展水平和影响力。