昨天上午，陶然亭派出所联合街道办事处、地区防火办在市职工服务中心广场举办了地区餐饮场所消防安全培训演练活动。辖区内近200家餐饮企业代表参加演习。地区防火办主任根据餐饮行业特点，就如何在遇到火险时及时采取有效的方法自救，以及如何正确使用灭火器做了讲解与演示。本报记者 闵丹 摄影报道