第15版:情怀
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端午节 父亲为我 去采药
粽子飘香的童年记忆
带着 体温的粽子
■征稿启事
艾的味道
 
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3上一篇 2015年6月23日 放大 缩小 默认        

艾的味道

 

五月五,是端午节,也是我的生日。

还清楚地记得,儿时的我只要过了春天就开始盼望端午节,和哥哥们一起去郊外踏青,折柳,打粽叶,拔艾草,盼着妈妈给我们包粽子。

那时候因为家里还不富裕,平时生活很是简朴,可是到了端午节那天,妈妈就会给我煮上几个鸡蛋,还会用我们采来的艾叶洗净剁碎和玉米面或是白面粉掺在一起,捏成窝窝团,蒸出来香喷喷的。那时候的窝窝团糯米粽怎么那么香啊!

妈妈说:艾草的香,是一种清香,还有些清苦、微涩,她不同于花香。妈妈还说:艾草是驱邪祛毒的仙草,也是《诗经》里的相思草,“彼采萧兮,一日不见如三秋兮;彼采艾兮,一日不见如三岁兮”。

突然想起那时候妈妈用新鲜的艾草煮水给我洗澡,可能就是帮我清淤解散的吧。感谢妈妈的大爱!

记得一位作家朋友说过:艾草的香,是乡村独有的体味,是父亲和母亲的味道,也是生命本源的味道。

妈妈不仅心灵手巧,而且经营有方。自从家里开个小店,每到端午临近,妈妈就会煮上一大锅的粽子放在那里,给前来小店购物的顾客品尝。妈妈在一次全市包粽子大赛中还拿过大奖呢。

转眼又到了端午节,妈妈几天前就包好了一锅粽子,并把艾草插到了店门的两边。此时,早已门庭若市,前来小店品尝妈妈包的粽子的顾客络绎不绝。小店内外,到处弥漫着粽子的清香,处处氤氲着艾的味道。

□解红 文/图

 
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