本周，“五一”节前，受供应量充足影响，蔬菜、鸡蛋批发价格稳中有降；受生猪收购价格上涨带动，猪肉批发价格涨幅持续扩大；粮油批发价格保持稳定。

粮油价格保持稳定。目前粮油市场处于交易淡季，一季度粳米及富强粉批发价格基本未发生波动，其主要原因仍是需求量较为稳定，致使粮食类价格上涨空间较小。进入5月份后，国内夏粮将进入收获季节，从当前小麦生长形势来看，丰收预期相对乐观。在终端需求较弱的情形下，原粮小麦价格变动幅度相对较小。从市场上了解，受大豆原料价格稳定影响，食用油价格上涨空间有限，加之“五一”节对食用油交易量提升影响较小，预计本周粮油批发价格基本稳定。

猪肉价格涨幅扩大。上周，本市生猪收购价格持续上涨，屠宰量小幅下降。顺鑫鹏程生猪周平均收购价为每500克6.87元，周环比上涨6.30%。日均屠宰量约为4455头，周环比减少3.10%。全国大部分地区生猪收购价格已回升至每斤6.5元以上，浙江、广东等省已突破7元。受“五一”节需求增加带动，加之养殖场压栏情况增多，生猪收购价格上涨空间进一步扩大。预计本周“五一”节前，受生猪收购价格上涨带动，猪肉批发价格持续上涨，且涨幅有一定扩大。

鸡蛋价格以稳为主。目前东北及内蒙古鸡蛋产区产蛋量大，虽然临近“五一”节，消费需求规律性增加，但对本市鸡蛋供应充足，鸡蛋价格波动幅度较小。本市鸡蛋批发价格约为每箱(45斤)155元左右，较去年同期下降20%，预计本周受鸡蛋供应量充足影响，批发价格基本稳定。

蔬菜价格持续下降。随着全国大部分地区气温明显回暖，有利于蔬菜生长，加之雨水减少、产地距离拉近等相关因素影响，后期蔬菜上市量将相对充足，批发价格呈季节性下降趋势。预计本周受蔬菜供应充足影响，批发价格持续回落。

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