粮油价格基本稳定。受原粮供应充足影响,加之进入4月份后,粮食销售逐渐进入规律性淡季,需求量增加空间有限,后期粮食类价格将以稳为主,影响价格波动因素较少。上周,美国CBOT(芝加哥期货交易所)大豆及豆油期货价格周环比分别上涨1.19%和1.66%,天津港进口大豆到港分销价格每吨3220元,周环比上涨1.26%。受国际大宗商品价格持续下降影响,目前大豆原料供应充足,现货价格低于去年同期价格水平,大豆油价格上涨空间有限。预计本周粮油批发市场,继续保持量足价稳态势 。
猪肉价格小幅上涨。上周,本市生猪收购价格小幅上涨,屠宰量有所减少。顺鑫鹏程生猪周平均收购价为每500克6元,周环比上涨2.25%。日均屠宰量约为4600头,周环比减少11.52%。受生猪养殖成本及清明节前需求量增加双重因素影响,生猪收购价格由降转升,全国生猪收购价格普遍回升至每斤6元以上,仔猪价格也随之上涨,且交易量在逐渐增加。但从猪粮比价来看,生猪养殖仍处于亏损阶段,猪肉价格还有较大的上涨空间。预计本周猪肉批发价格持续小幅上涨。
鸡蛋价格小幅上涨。从产区了解,去年11月份补栏蛋鸡已进入产蛋期,加之部分养殖场还有一定鸡蛋库存,鸡蛋整体供大于求,部分养殖场已开始淘汰前期产蛋鸡调整产能。从鸡蛋运行规律看,随着本周清明节临近,回乡祭祖及旅游人群增多,节日效应促使鸡蛋价格上涨空间增加,但节后鸡蛋价格还将保持低位运行,预计本周鸡蛋批发价受需求量增加影响,小幅上涨。
蔬菜价格小幅下降。随着北方气温持续回升,山东及河北等产区蔬菜上市量持续增加,菠菜、尖椒等蔬菜价格快速回落,带动全市蔬菜价格持续下行。预计本周受节日效应影响,蔬菜交易继续呈增加趋势,批发价格继续保持小幅下降趋势。
北京市职工物价监督总站
北京市发展和改革委员会价格监测中心