春节前夕，北京养护集团职工食堂举办了“职工包饺子比赛”。比赛吸引了众多职工参与。比赛按职工所在部门分组，每组用一块面、一碗馅，在半小时之内，包200个饺子，并且不能剩下面或者馅，煮后不能露馅，符合标准者获胜。职工各显其能，在欢快愉悦的气氛中，预热了除夕包饺子的技术。本报首席记者 阎义 报道摄影