爱喝咖啡的你,真的“懂”咖啡吗?一杯小小的咖啡,其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密!本书带你穿过咖啡的表面,去探究隐匿在现象背后的成因,在异彩纷呈的咖啡世界里为你精准导航,从产地品种的“冷知识”、烘焙萃取的“微原理”到各类器具的私人使用诀窍,甚至连小小的包装袋也一点点抽丝剥茧、娓娓道来,是一本真正有料、有趣还有范儿的咖啡知识百科。
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