本报讯 （记者 李一然 通讯员 张欢）和面、绞肉、拌馅儿、擀皮、包包子……近日，通州区潞城镇总工会联合镇民政科为50余名下岗失业人员，举办了“潞城镇总工会职工技能培训班”，聘请了原北京饭店面点师现场讲授了中式面点的做法。

通过面点师手把手的传授，所有学员培训结束后均表示已掌握制作面点的基本技能，对自己开个早点铺更加有把握。

据潞城镇总工会负责人介绍，为提升职工技能素质，组织职工有针对性的开展技术革新、发明创造、合理化建议等群众性经济技术创新活动，镇总工会举办了这次培训班。今后镇总工会将继续深入基层，深入到职工中，了解下岗人员的实际情况，陆续开展各类适合职工就业和带动职工就业的技能培训项目。