她经典的母亲形象深入人心；她也是新版《还珠格格》中的容嬷嬷，她还是BTV《食全食美》的主持人方嫂，她就是方青卓。她在芒果TV出品的正在拍摄中的网络喜剧《金牌红娘》中饰演了一个蛮横专断、喜欢主导儿子意愿的妈妈。近日，方青卓接受记者专访时表示：爱是完全尊重，她绝不会干涉儿子择偶，“只要两情相悦”。

不干涉儿子择偶

在《金牌红娘》中，方青卓饰演一个蛮横专断、喜欢主导儿子意愿的妈妈，“她是个很爱儿子的妈妈，但控制欲极强，儿子大小事务都喜欢干预”，但方青卓说，这和生活中的她有极大的反差，“跟我现实生活中截然不同”。方青卓说：“很多人都希望孩子听自己的话，按照自己的意愿来生活，但我发现不行，我儿子从6岁半就开始在校住宿，他有自己独立的性格和方式，所以我觉得跟我儿子相处只能像朋友一样。”由于常年拍戏在外，方青卓对儿子总是有亏欠感，因此她很坦诚地告诉记者会对儿子加倍疼爱，“欠孩子就要加倍的爱他。最近《十二道锋味》，看到谢霆锋跟谢贤的父子情谊让我很是感动，所以在一起时就好好的丝毫不含糊。”

戏里，儿子找媳妇必须按自己意愿；戏外，方青卓表示绝对尊重儿子意愿不会予以干涉，“我儿子也24岁了，对于他以后选择什么样的对象，我不会去做任何干涉，只要他喜欢就行。我儿子要的女孩就一定是我喜欢的女孩，也是我要去接受的人。”对于条条框框的择偶标准，方青卓很是开明，“爱没有希望（他如何做），而是完全尊重，在感情上这种格式化的希望很滑稽，是不对的。他找比他大的或是比他小的，胖的瘦的我都不管，只要他们两情相悦。儿子喜欢谁跟我没有关系，也不会去希望他找某个类型的女孩”。

生活中没当过“红娘”

方青卓坦言此次出演网络剧《金牌红娘》是被红娘题材剧深深吸引，“我一听说是个网络红娘题材剧我就很感兴趣，剧本很好节奏很明快，而且现在剩女那么多、感情很复杂，离婚率也高，觉得挺好玩的，就接了这部戏”。

虽然出演红娘题材电视剧，但是在现实生活中，方青卓却直言从未当过“红娘”，“爱情这东西很复杂，不能给人介绍，万一黄了多难受啊。我这一辈子不愿欠别人的，欠爱情太可怕了”。

厨艺未获儿子认可

拍戏之余，方青卓最喜欢回家做菜，“拍戏经常吃盒饭，回家更愿意自己做，我很享受参与其中。印度咖喱是我的最爱，我也很喜欢东北菜和南方菜”。您还主持了《食全食美》节目，厨艺有提高吗？面对问题，方青卓笑言：“以前他们都很喜欢吃我做的菜，但自从我做了《食全食美》后，我儿子跟我说：‘妈妈你知道吗，你现在懂得的技巧越来越多了，但是味道却乱七八糟的，一点都不喜欢。’”

从艺三十余年，方青卓说：“今年我都五十九岁了，演了三十多年戏，今年我给自己放假了，整个夏天就没有拍戏，就在家锻炼身体睡到自然醒，好好吃好好喝，好好写书。”如今已年届59岁的方青卓有意放慢了工作的节奏，而要好好享受生活的滋味。

□本报记者 高铭