研究表明,茶和咖啡的摄入与认知能力的提高有关,但很少有研究探讨它们与老年人大脑结构变化的直接关系。近期一项最新研究显示,老年人每天喝3杯及以上绿茶,可减少脑白质病变体积,有助保护大脑健康、预防痴呆,而喝咖啡则没有明显的效果。
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