岁末年初,丰台区市场监管局深入街头巷尾,开展节前专项检查,致力于营造欢乐祥和的节日氛围。
筑牢食品安全“防火墙” 本次检查紧密结合节日期间食品流通的实际情况和特点,执法人员重点关注酒类、肉制品、乳制品、冷冻食品、饮料等食品,认真查看食品经营者履行进货查验及记录制度的情况,并严格检查销售的食品添加剂、标签、标识、质量等是否符合食品安全质量标准,全面落实各项食品安全管理制度,营造人人放心的消费市场环境。
织密特种设备“防护网” 执法人员对区域内特种设备开展全面排查,并对特种设备定期检验、操作人员持证上岗、特种设备安全主体责任落实、“日管控、周排查、月调度”工作开展和电梯日常维护保养等情况进行仔细排查。排查中,执法人员提示相关单位要加强管理、规范作业,切实防范安全风险,并逐步落实“一梯一码”智慧监管,提高一体化综合监管能力。
拧紧交易市场“安全阀” 执法人员依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,督促市场主办方建立健全食品安全管理制度及“日管控、周排查、月调度”机制,明确食品安全员并做好记录留存。此外,督促平台经营者落实管理责任,确保食品贮存、运输安全,要求从业人员取得健康证明,杜绝安全风险,确保市场秩序井然,营造诚信文明的营商环境。(梁燕)